あの日から、10年が経ちました。私たちNFM(日本フードマテリアル)は防災食品のメーカーです。普段は、企業様向けに長期保存食の販売をしておりますのでこの想いを伝える事は無かったのですが、本日は10年になるのでお伝えしたいと思います。東日本大震災が起き、防災食品の会社として何かできることは無いかと思い立ち、NFMでは震災当日に気仙沼と石巻のお役所へは長期保存パン(ロングキープブレッド)を中心に豚汁、肉じゃが、おかゆなど8,000食をお届けさせて頂きました。次の日になってからは送りたくても送れない状況になってしまったので歯痒ゆい思いもありましたが、当日に送ることが出来たのが何よりも救いでした。NFMに出来ること、これからも災害や、ウイルスなど未曾有の事態が起きた時も「alive」を心に私たちに何が出来るのかを考え貢献していきたいと思います。
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